EasyMama

進入鐵鍋錢坑都是因為不小心看到一篇矽谷人妻的無水咖哩的食譜，然後又閒閒無事的用DANSK試做。沒想到效果驚人，百吃不膩的情況下就一步又一步的跌入，可謂是步步驚心般的一層一層又一層層的被撥開錢包….

不要問我有幾個鍋，我是不會說的!

時序邁入秋天了，就是要來個微進補，把冬天的氣力傳遍遍啊~~

芝麻的營養成份主要為脂肪、蛋白質、醣類，並含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質。芝麻的脂肪豐富，而且脂肪酸比例相當優良，含有45%的多元不飽和脂肪酸、40%的單元不飽，而飽和脂肪酸僅佔10%，有助於降低膽固醇和血脂，還有潤腸解便祕的功效。用麻油來滋補滋補就對了!!不同於一般的麻油雞，諾諾這次嘗試搭配海鮮，也是滋味美妙，快看看超簡單又好吃的麻油蝦麵線作法吧~~~

[小童專區]1Y以上副食品Easy Doing Part1 ---食材分類說明請參考此篇

[小童專區]1Y以上副食品Easy Doing Part2

諾諾將食材的運用分成ABCDEF六大類，分類說明可以參考　1Y以上副食品Easy Doing Part1，讓您事倍功半喔！

Fb社團不乏副食品的交流社團，琳瑯滿目每道都是令人食指大動。剛開始加入時我一直心想天啊，現在的媽媽都這麼厲害，恐怕我是到不了那個境界吧??

不過當新手媽媽前面再加上職業婦女兩個字時?如果是小家庭家裡沒有幫手的呢?難道就只能將就的讓小孩一起當老外???NO!NO!NO!

小童出門在外要繼續著平日的規律副食品餵食計畫真的是一個浩大個工程，但是憑著一種堅持的力量讓我嘗試過很多帶副食品的方式:

1. 使用食物悶燒罐:食物太軟爛，長途不適合。
2. 使用保溫袋:家裏溫好後出門，長途不適合。
3. 保冰袋、保冷保溫袋、玻璃樂扣:長途短途都適合，就是工具好多!

有鑑於方案3變動性高，所以最常使用à

做冰磚是一種病，而且一直想要挑戰極限!!

機會來了，本周諾諾的姊要帶員外上台北…哇哈哈，又逮到可以大量做冰磚的機會了!

諾諾在澳洲玩耍時意外學到簡易版的親子丼飯，回來台灣後這道菜很快地變成我的心頭好!材料跟步驟都很簡單，且可以迅速上桌又下飯。

幾年前還沒有鐵鍋時平底鍋煮，美中不足便是上桌時有點麻煩。倒到盤子上破壞擺盤，整隻平底鍋上鍋….ㄟ~~賣鬧啊!

Zoe麻算不上廚藝精湛，但也有個幾年料理經驗。料理要快速首重備料!!這次Zoe麻要推出備料方便又能快速完成的玉米煎餅及玉米濃湯料理~~

準備的材料:沒看錯!!就是5項材料，而且在便利商店就能全部買到

蛋小童從1y左右三餐就以固體食物為主，每餐:主餐(飯+菜)+湯+水果約350g上下的分量。準備小童三餐著實讓Zoe麻困擾好久~對小童外出便當有興趣的把拔麻請看 1y1m副食品試吃-鈞媽御食堂+好粥到~

小童是超級美食家，嘴可刁著~如果350g都是飯+菜，他可是會把頭搖得跟波浪鼓一樣。至於湯嘛….日本食物是出名的鹹，只好從水果下手囉!!為了莫名其妙的心理因素作祟，Zoe麻完全沒想過要到超市買水果….就是莫名的不想~~哈哈哈

[諾諾說]

廢話不囉嗦，繼續挑戰新的副食品如何一次搞定!當然要一次搞定也必須有足夠的工具協助，因此傢伙很多的我相當喜歡同時利用電鍋 蒸爐 瓦斯爐同時開工!

諾諾覺得一種食物要試一周，實在是太慢了。即便是從四個月就開始接觸，種類的嘗試量仍是相當稀少。因此米糊 蔬菜泥 紅蘿蔔泥 嘗試後適應得很好後，我便大膽起來了!

蕾西即將邁入六個月囉~本次想製作三樣菜色，奶香紅蘿蔔地瓜泥 花椰菜泥 油菜泥，來看我都如何一次搞定!

在家當了全職媽媽六個月後，終於受不了了!!!我要去放風~~~嗯!帶蕾西一起放風~因為母愛正在迅速膨脹中，所以去哪裡都要帶蕾西一起!!

不過已經開始實施每天中午，晚上都要先吃一點副食品再喝奶的階段，實在不想因為怕麻煩而中斷小童的練習…所以，諾諾準備了好多傢伙!

副食品究竟要何時開始?眾說紛紜，但把餵黃金時期在八個月前多讓小童嘗試多種元素，會減緩小童在自我意識越來越強烈後排斥食物的機率喔。

媽媽都是最了解小童的人，觀察自己的孩子的言行舉止，妳會接收到暗示的!

10月底帶著蛋蛋一起來場一家三口外帶蛋阿姨的海外小旅行(灑花)~